市野瀬[Ichinose]

<地域の概要と取り組み>
平成25年4月現在、高齢化率64.4%、25世帯、48人が暮らしています。
市野瀬集落では、古くから自然薯の栽培が行われていたことから、自然薯を生かした活性化に取り組んでいます。

<自然薯栽培>

平成25年11月20日(水)、福井県大飯郡おおい町の㈱名田庄商会・名田庄自然薯生産組合を訪問し、視察、研修を行いました。自然薯栽培を効率的に行い販路拡大を図るとともに、新たな特産品開発を進めていきます。

25.11.20市野瀬視察 003

熱心に説明に耳を傾けます。

25.11.20市野瀬視察 015

見事な自然薯です。

綾部市

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